Principles of Fermentation TechnologySecond EditionP. F. StanburyA. WhitakerS. J. HallButterworth-Heinemann 発行。発酵工学・バイオテクノロジー分野に関する洋書専門書です。微生物発酵、培地設計、発酵槽、滅菌、バイオプロセス、発酵産物回収などについて扱われています。状態は写真をご確認ください。カバーに多少のスレはあります。ISBN0-7506-4501-6発酵工学・食品工学・バイオ系の学習や研究資料としておすすめです。#発酵工学#Fermentation#バイオテクノロジー#微生物#食品工学#化学工学#洋書#専門書#ハードカバー#英語書籍#発酵#バイオ#研究書籍#微生物工学#FermentationTechnology。洋書 Playschool Annual 1979。Uncanny X-men #116 Savage Land❗️アメコミリーフ。洋書 FRANK151JP G-SHOCK30th ANNIVERSARY BOOK。截拳道、Jeet Kune Do Entering to 本 セットです。希少 HERO MAN ABOUT TOWN 2冊セット エディスリマン。Dav3 No David 音声絵本